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서식자료실

제 목
표본학교 HACCP검증 검사 수거증
글 쓴 이
school2
구 분
학교보건 / 서식 /
등 록 일
2015-11-10

서울특별시학교보건진흥원에서는 급식환경 전반에 관한 미생물검사를 실시하여 단계별 HACCP시스템 적용확인을 통한 위생, 안전성 확보를 위해 " 표본학교 HACCP검증 검사"를 실시하고 있습니다.


가. 사업명 : 표본학교 HACCP검증 검사

나. 검사기간 : 2015. 3. 23. ~12. 31.(방학기간 제외)

다. 검체품목 : 급식품 2종, 식품접촉표면(칼,도마,식판,밧드), 식품비접촉표면(작업대), 공중낙하세균, 장갑


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